屋台講座教えて大将屋台は今屋台マップリンクスタッフ
店名 ここがよかー
店舗写真

営業時間/17:30〜2:00

定休日/日曜日

場所/春吉橋付近

   
 記 : 何が中心の屋台なんですか?
 屋 : うちはだいたいラーメン、焼き物、おでんが中心ですね。
 記 : おすすめメニューは何ですか?
 屋 : 全部やけど、牛タンとか牛スジなんかおすすめですね。それとビールね。
 記 : ラーメンがすごく美味しそうなんですけど。
 屋 : ラーメンは自慢やけんねー。スープは豚の頭がい骨と足と肩は割って入れますからね。昔ながらの豚骨ですね。
 記 : 外国のお客さんが多いとか?
 屋 : ここの場所は特別だから、外人さんとかもよく来るんですよ。うちは国際的な屋台を目指してますからね〜(笑)。
 記 : 屋台の良さって?
 屋 : 気軽に入れて庶民的でしかも美味しい。隣のお客さんとも仲良くなったりできるじゃないですか、それがいいですよね。
   
いってみんしゃい
大将が指示を出しながら、だいたい2〜3人ぐらいの兄さん達がてきぱきと働いていて活気がありました。それぐらいいないとお客をさばききれないそうです。その3人の中に英語や中国語ができる人がいるらしいですよ。

メニュー
・ラーメン(600円)
・牛タン(900円)
・牛スジ(200円)
その他


店内風景

元気な兄さんたち

地図 大将の一言

福岡はいっぱい屋台があるから、自分に合う屋台をよーく吟味して入っていかんといかん!と言うことでした。


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